Utedag 🌞

I dag våknet vi til sol, og vi var raske til å komme oss ut.

Jeg fikk på plass puter i stoler og sofa på terrassen,  for her må vi bare benytte oss av alle fine solskinnsdager.

Dagen i går ble avsluttet av en fin solnedgang, før vi fant senga.

Dvs vi så ikke helt til sola gikk ned for vi var trøtte vi 😄

Olav hadde blitt bedt med barn og barnebarn til å gå opp på fonna (Et fjell en halv times kjøring herfra), men han er jo ikke akkurat i noe særlig bedre form enn meg, så han måtte dessverre melde avbud. Leit at ingen av oss orker å være med dem, for de vil jo så gjerne ha oss med, og vi har jo veldig lyst også…men det går jo bare ikke 🙄

De tok bilde halvveis opp, og da fikk de litt av solnedgangen. De gikk ikke helt opp, for det var tåke resten av turen. De hadde med barna også, og turen tar noen timer.

Else Marie er fotograf

De forstår heldigvis at Olav ikke orket å være med, men blir også litt bekymret for faren sin.

Når helsa svikter, blir ting litt utfordrende også for de rundt oss ❤️

‐————————-

I dag var det bare litt vind, så når Olav spurte om vi skulle ta en tur med båten,  da var jeg rask til å svare ja.

Det er godt med en slik liten tur bare for å nyte sjøen. Jeg sitter godt framme i baugen og kjenner båten duver lett i bølgene…veldig deilig ☺️

 

Her kan Huset sees i bakgrunnen

 

Vi kjørte rundt Magerøya og Røstøya, og det var en flott tur

Her jobber Lerøy med laks

En del av Røstøya eier døtrene til Olav nå, for han førte det over til dem i fjor høst. Den er fredet, så det er ikke mye de kan gjøre der, men det er i familien, og det er jo artig.

Her ser du en del av laksemærene i bakgrunnen som har kommet opp de siste årene

 

Til en slik plass på Røstøya pleier vi å dra og bade på fine dager. Da er vi helt for oss sjøl 🙂

Så bærer det i vei hjem igjen, og Olav satte opp farten litt ☺️

 

Til middag ble det hjemmelagd hamburger, mais og chips til middag, og vi fikk besøk til kaffen på ettermiddagen.

Søstra til Olav og mannen kom en tur. Koselig å sitte ute med kaffe, is og kaker 😀

En fin søndag har vi hatt, og selv om jeg nok har gjort litt vel mye, og vært lenge ute, så håper jeg det går bra likevel. At morgendagen ikke blir for tøff.

Har hvilt en stund i senga før besøket også, men klokka viser mye stress også da. Selv om jeg følte jeg hvilte..ikke lett å aktivitetstilpasse godt nok..

Nyt disse rosene til slutt. De lukter så utrolig godt 😀

Til dere kokker

I dag har vi spiste kyllingstrimler med ris og salat.

 

Det smakte godt, men jeg synes det lignet mer kyllingslintrer, enn strimler..

Ser større ut her enn det var..

 

 

Er det bare jeg som er kravstor?

Og for 500 gram, skulle de ha 75 kr..  Nå lå det til 40% så derfor kjøpte han dem, men jeg synes det var dyrt for kyllingplukk. Lignet mer på det enn strimler 😁

Skal ikke klage på det, for det smakte godt, og vi ble mette.

Men vi kjøper nok ikke dette produktet igjen. 😉

God middag 🙂

Mett, rett og slett ☺️

Nå tror du sikkert at det ville komme et matbilde, og det burde det absolutt gjort.

Men tror du jeg kom på å ta bilde av den gode makrellmiddagen?

Nope, spiste bare, og nøt den gode smaken av stekt makrell med poteter, agurksalat, og rømme.

Det forsvant som dugg for sola 😄

Men det ble bilder når jeg gikk ned til sjøen med resten av fisken og noe brød.

Det var så vidt jeg orket å gå opp bakken, så nå ligger jeg på sofaen, og har ikke tenkt å gjøre noe mer nyttig i dag.

Ble litt gjøremål på formiddagen, og mens Olav var en tur på Kyrksæterøra, la jeg meg en times tid i senga.

Må prøve å samle energi til vi skal til Halden, men det er 11 dager til, så jeg håper formen bedres til da.

Hvis ikke, så får vi ta det som det kommer. Er flink til å ta hvilepauser, og Olav har blitt flink til å be meg slappe av, og det hjelper godt det, da trenger jeg ikke ha dårlig samvittighet overfor han ihvertfall. ☺️

Det ble litt bilder av rådyrfamilien før frokost i dag, men de må jeg ha over på pc,n først.

Så de kommer siden. 😉

Håper dagen din er god. Klem fra meg 🥰

..forresten, så må jeg jo fortelle at så langt, ser det ut til at fryseskapet jeg skrev om  i går holder på kulda igjen.  Håper det fortsetter sånn 🙂

Dagens middag

Når mannen har lyst på kryddersild, ja, da kjøper jeg selvfølgelig det. 😉

Var en tur på Kyrksæterøra på formiddagen, og måtte sende bilder hjem for å finne ut hvilken sild han ville ha ☺️

Og den falt i smak. Det må være poteter, ertestuing og rød løk til. For ikke å glemme litt smør 😀

Og når han spiser dette, da finner jeg noe annet jeg har lyst på. Ikke så fristende med kryddersild for meg 😁

Velger meg ost og skinkepai jeg 😀

Vi ble begge fornøyd og mette, så da var oppdraget middag, utført i dag også 😄

Liker du kryddersild? Eller ville du også valgt pai? 😉

376 plukk opp

🙈😄

Hvis du lurer på hva som har skjedd her, så er det veldig enkelt.

Jeg åpnet en ny pakke med ris, og når jeg skulle koke risen, så skulle jeg finne målene på hvor mye jeg skulle ha, og da snudde jeg like godt pakka den veien som hullet var, så det kom ned…og da raslet det godt en liten stund.

Heldigvis reagerte jeg ganske raskt, men glana dumt på gulvet.

Her står jeg midt i matlaginga, også må jeg hente støvsugeren før jeg kunne fortsette….jaja, da fikk jeg støvsugd litt likevel da. Jeg som hadde valgt å ikke gjøre det fordi jeg var sliten ☺️

Du trodde vel ikke jeg plukket opp og telte dem? 😉😄

 

HER finner du morgenens innlegg

Et år til neste gang 😀

Dagen nærmer seg slutten, og vi har hatt en veldig rolig dag.

Opp til flaggheising kl 08

Det kunne du se Her

Så ble det enkel frokost før vi fikk med oss sendingen på Nrk

Når vi ikke drar noe sted, er det veldig koselig å følge 17. maisendinga i hele landet.

Og jammen meg kom Kongen også 🥰

En liten fotoseanse ble det også 🤣

Kysset ble ikke med 😁🙊

Vi måtte jo ha et skikkelig bilde til slutt 😄

Dette så du i det andre innlegget også

Så ble det skikkelig 17. mai lunsj. Pølser hører jo med til denne dagen 😄

Etterpå trakk vi inn i den andre stua. Litt må vi jo bevege oss på en slik dag 😂

 

Det har regna og blåst, og så kom sola innimellom… med andre ord: Veldig godt å kose seg inne.

Til kaffen hadde jeg kjøpt et par kakestykker, jordbær og bringebær, og det smakte godt 🙂

Fikk bilder av barnebarna også, og Sarah som er russ, tok seg tid til å skrive litt med mormor, og sendte en snap av henne i russedressen.

Mormor blir helt rørt, og skulle så gjerne vært der og sett henne i russetoget i Halden ☺️

Jeg er sliten, vondt i kroppen og hodet… merkes at jeg har sjauet med for mye, men da er det så godt å kunne slappe av hjemme. Jeg er så takknemlig for at jeg har det så godt på tross av dette

Ettersom vi ikke har grillvær i dag, ble det enkelt koldtbord til middag. Tok visst ikke bilde 🙊

Jeg var tidligere vant til at vi kjøpte en softis på ettermiddagen når vi hadde sett folketoget, men da må vi på Kyrksæterøra.

Men vi har kronesis, og is er is ☺️ Nesten da..😄

Håper dagen din har vært fin, enten du har vært ute eller hjemme. Med familie eller alene. 🥰

Selv er jeg heldig og har en å dele dagene med, og da er det litt enklere å ikke savne barn og barnebarn for mye på slike dager ☺️❤️

Nok en bursdag er snart over 🙂

27 ideer om Bilder med bursdag hilsen | bursdag hilsen ...

 

 

 

 

 

 

 

 

I dag dukket dette minnet opp på facebook. Her sitter jeg i fanget til storesøstra mi, og mamma passer på 🥰

 

Er vel ikke 61 år siden jeg la det ut, men de valgte dagens alder….og det stemmer jo ☺️

 

Tenk at jeg er så heldig at jeg får oppleve enda en bursdag. Det er ingen selvfølge, selv om alderen i seg selv ikke tilsier at jeg ikke skulle det.

Når jeg ser nyheter, og våre minnesider, så er det mange som ikke får oppleve så mange fødselsdager, og som også velger å ikke oppleve flere. Noen har det så tungt at de velger bort livet.

Det gjør meg trist, og enda mer takknemlig over å få lov til å feire nok en fødselsdag.

 

Det er mye jeg kunne tenkt meg være annerledes…for det første at kroppen var mer samarbeidsvillig og orket mer. For det andre at jeg da igjen kunne orket en jobb, eller i det minste være frivillig til hjelp for noen som trenger det. At jeg orket en lang og god tur…

At jeg hadde orket å hjelpe barn og barnebarn mer, være en sånn perfekt mamma, bestemor og mormor som en leser om innimellom.

Men sånn er det ikke, og da velger jeg å være takknemlig for det jeg orker, og hvor godt jeg har det.  Og jeg er der for ungene uansett om jeg føler jeg får hjulpet eller ikke. Kjærligheten til dem er det ingenting som tar fra meg.❤️😍

Jeg er så heldig, og veldig takknemlig for alle våre, og tenk så heldig jeg er som har en mann som valgte meg, og som hver dag velger meg ❤️

Jeg sier ikke at han går her og duller, og bærer meg på hendene, for sånn er han ikke. Men han er tryggheten i livet mitt, og jeg vet at han alltid stiller opp om, og når jeg trenger det.🥰

Han lytter, han snakker med meg, vi diskuterer, han fikser hus og hjem, ved og bil og mye mer… Så fikser jeg ting sammen med ham, eller de tingene som er lettere for meg å gjøre (og som han ikke har så lyst til å gjøre ) 😉

Vi er ikke alltid enige, men vi blir det stort sett til slutt 😄

 

I dag har vi feiret stille og rolig. Begge er utmatta og slitne, så vi tok en god hvil etter frokost, i stillheten som er her ute ved sjøen. Ingen biler som fartet forbi, og ingen folk som gikk forbi heller i dette slapseføret.

Deretter slappet av i stua.

Jeg har bestilt middag til oss, og av meg selv…så i dag ble det kveite i form. Bedre enn den beste biff, spør du meg ☺️

Olav så i dag tidlig at han tenkte å ta meg med på Kyrksæterøra for å spise ute, men jeg har ikke lyst på kafèmiddag. Og dessuten orker jeg ikke farte sånn hele tiden..har bare lyst til å være hjemme nå. I tillegg er det snø og slaps i dag

Det ble nok farting og sosialt da vi var i Halden, og det ble byturer og tur til Øra forrige uke, så jeg har ikke rukket å roe ned så veldig enda…men litt har det hjulpet på BB 😉

Og selv om jeg kunne tenkt meg ostekaka til bakeren, så tok jeg heller opp sucksèkake, og eplekake til kaffen. Ingen av oss vil ha så mye søtt, så det passer med enkle kaker kun for å feire litt. 😀

Min asjett 😀 Toppen av en miniis passer fint til 😉

Olav sin 😊

Vi gikk en liten tur i formiddag, og lånte med oss Nemi ☺️

Det har vært en fin dag, og jeg kan stolt fortelle, at i dag har jeg fylt 61 år.  Rart å si det høyt, for det høres liksom litt gammelt ut….det er jo ikke lenge siden mamma var i samme alder. 😉

Dessuten så har jeg begynt å føle meg litt eldre også. Spesielt sammen med ungene, for de er jo så ærlige og rett fram. 😊

Da vi var i Halden var det en liten gutt på 11 år som var sammen med oss da vi var hos dattra mi, og han spurte meg:  “Hvorfor har alle gamle damer, kort hår?”  Og han mente jo meg, for jeg har både kort, og grått hår 😁 Og jeg var den eneste gamle dama der 😄

 

Han var bare rent fram nysgjerrig på det, og jeg synes det var et veldig klart og greit spørsmål.  Nå er det ikke alle gamle, eldre damer som har kort hår, men vi er vel kanskje i flertall.

Jeg svarte at for meg er det fordi det er det jeg synes jeg kler best, og at jeg synes jeg er for gammel til å ha det langt nå. Da måtte jeg ihvertfall sette det opp på et vis, og da ville det jo blitt hestehale 😂

Nei, her er jeg..ufiltrert, usminket, og sånn ser jeg ut akkurat nå 🙂 Med rynker, aldersflekker som har begynt å komme, og i hverdagsskjorta 😂

Slutta å pynte meg på bursdagen til og med 🙊

Som du sikkert kan se, så er jeg ikke helt bra av øyekatarr enda. Holdt på med det i 4 uker nå, og fordelen med det, er jo at jeg slipper å sminke meg.  Så de siste ukene har jeg vært på tur, i butikker, og med andre folk uten noe sminke.  Og det har gått helt fint ☺️

Nå sminker jeg meg jo ikke så mye til vanlig heller, men litt maskara og litt dekkstift bruker jeg jo ellers.

 

Vel, dette var litt fra dagen min, i dag. Kan jo si at jeg har blitt feiret i tre, nei 4 dager til ende. Først med familien her i påska, så med familien i Halden.. Heldige meg 😀❤️

 

Håper dagen din har vært god også. ❤️

Denne dagen i fjor

 

Elgkarbonader

Litt treg til å blogge for tida, men det har sine årsaker 🙂

Vi holder på med litt forskjellig innimellom turer til lege på Øra.  Vi får ikke gjort så mye ute pga alt det hvite “potetmelet” så veden må vente 😁

Så da fant jeg ut at det passet bra i går å steke opp elgkjøttdeigen, og lage elgkarbonader.

 

Det ble 4,5 kg farse

Jeg lager de store, og alle på 100 gr, og steker i nok smør, så jeg får øst godt over kakene mens de stekes

Men de krymper jo så veldig, at det blir kjøttkaker i stedet. 😀 Så jeg passet på å trykke de flate mens de stekte, da holdt fasongen og str bedre etterhvert. Er noen år siden jeg lagde det.

Det ble 48 totalt,  og dette ble middagen i går. Enkelt på brødskiva  med majones under. Og de ble så saftige,  og veldig god smak ☺️

 

Vil du ha oppskrifta kanskje? ☺️

Her kommer den:

700 gr elgkjøttdeig

1 løk (vi synes det blir litt mye løk, så når jeg husker det, så bruker jeg en halv løk)

1,5 ts salt

0,5 ts pepper

Så har jeg i tillegg ca 1 ts kjøtt og grillkrydder utenom oppskrifta. Velg selv 😉

1-2 egg

2 dl helmelk eller fløte. Jeg tok litt av begge

1 ss potetmel

Blander alt i en foodprossessor, og lar det stå minst 2 timer før steking. Gjerne over natten

 

Til slutt når kakene er helt kalde, vakumerer jeg, og har dem i fryseren. Godt å finne for enkle middager. På brødskiva, eller med poteter, grønnsaker, og en goood saus 😀

 

 

 

 

 

Morsdag

En rolig morsdag i dag.

Ute er det regn og vind, så det frister ikke med noen tur ut.

 

Vi koser oss med VM i skiskyting,  strikker og jeg ble servert en veldig god middag.

Olav hadde planlagt den for flere dager siden,  for ingen av oss hadde lyst til å dra noe sted for å spise ute.

Så det ble hjort og elg, med godt tilbehør 🙂

Utrolig mørt kjøtt, og sausen var bare sååå god 😀

Så nå er det bare å slappe av resten av dagen.

Ungene har sendt koselige hilsener, og jeg har fått ringt mamman min. 🥰

Hun har fått kort og blomster, og så er det ekstra koselig å høre stemmen hennes ❤️

Er glad så lenge hun klarer å snakke i tlf,  og om det er litt surr og hun ikke forstår alt, så er det godt å høre hun sier jenta mi, når hun kjenner meg igjen på stemmen ☺️❤️

Vi har både eplekake, is og mer vaffelrøre igjen etter at vi hadde besøk i går, så det blir noe godt til kaffen også 😉

Håper din morsdag er god, du som er mamma 🌹❤️

 

 

Hekling og kaffekanne

I dette innlegget om Kaffe så du kanskje at det lå noen under kaffekanna?

Det drypper alltid litt av kanner med kaffe, og mannen synes jeg kunne hekle en brikke å ha under, som så litt finere ut enn å ha papir e.l.

Så da gjorde jeg det.

Heklet 2 stk, for da har vi alltid en når den andre vaskes 😉