Vårdag?

Det føltes nesten som det, så vi måtte minne oss selv på at det bare er 29.februar ☺️

Med hele 11,2° i skyggen og ikke snø, så føltes det veldig som en vårdag i april. Men lufta var skarp og kald, så det er greit å kle seg godt enda

Mannen i huset begynte å kappe ved

Jeg er ikke i noen god form for tida, så jeg holdt meg inne.

Lagde ingefærshot for første gang, og den ble god. Skal ta en shot hver dag, og ellers prøve å spise minimalt med sukker og andre unødvendige ting.

1,5 l vann kokes opp. 200 gram med ingefær og sitron has i og trekkes i 45 minutter. Etterpå kan du ha i litt søtning om ønskelig, men jeg syntes ikke det trengte stort. Tok en liten kvart ts med honning.

Det var enkelt å lage. Jeg fikk oppskrift av Ingvild BforB og det var også enkelt å finne på nett.

Ellers ble det nytt sengetøy og rengjøring av soverommet. Innimellom alt tok jeg flere pauser, for smertene kommer så fort for tida.

Før middagen tok jeg en siesta, og igjen sovnet jeg. Har visst veldig behov for søvn for tida 🤭

Middagen var enkel, bare å varme opp Makrellsuppa fra i går.

Smakte like godt i dag 😉

Som jeg begynte med, så har vi hatt fint vær i dag. Og jeg har så lyst til å gå tur på slike dager, men det får bli en annen dag med en greiere kropp 😄

 

Makrellsuppe

I går fant vi ut at dagens middag skulle være makrellsuppe.

Ettersom mannen i huset holder på med trefelling m.m. for tida, bør jeg lage middag ihvertfall 😄

Så etter frokost, som består av havregrøt hver dag i ukedagene, (for meg) 😁 begynte jeg å skjære opp grønnsaker.

I denne suppa bruker vi kålrot, hodekål, gulrot, poteter, purreløk. Dette står og varmes på veldig svak varme 2-3 timer. Har også oppi litt grønnsak- og fiskebuljong.

Makrellfilétene ligger til tining. Fisket like utenfor her i fjor

Når alt er gjennomkokt, deles makrellen opp i småbiter, og legges oppi de siste 5 minuttene.

Det smaker så godt at det er lurt å ha nok til en dag til 😄 Og det har vi 🤭

Anbefaler deg å prøve denne. Enkel å lage, og knallgod. Jeg lover deg at suppa med kjøttbollene blir stående igjen 😂

Første gang jeg skulle smake denne var jeg skeptisk, og Olav varmet sodd samtidig, men makrellsuppa vinner da gitt 😁

Og jeg er veldig glad i sodd også ☺️

Månelyst, og takk fra Wenche 😀

Joda, det har vært månelyst innimellom skyene de siste dagene.

Det er jo håpløst å sove når månen er full og det rett utenfor soveromsvinduene 😁

Så når klokka var sånn ca 2, da satte jeg meg i vinduet, og ba månen gå og legge seg. Makan til tull, å holde folk våkne på denne måten.

Får ikke hjelpe at det er helg. Den holder jo folk våkne i dagene før den blir full også 🙈

Men det skal den ha….den er jo flott da 😀

Nå til innlegget med    Wenches akvarell

Hun synes det er veldig koselig å se det dere har kommentert til bildet hennes og ville si..

 

“Tusen takk til alle dere som har kommet med så fine kommentarer på bildet mitt. Jeg er både rørt og glad for responsen.” ❤️ Wenche

 

Så får vi se om hun kommer med flere bilder eller ting jeg kan dele med dere. ☺️

Tusen takk til deg Wenche 🥰

 

Håper dere alle har en fin søndagskveld ❤️

 

 

 

 

Wenches akvarell

Jeg er så heldig at jeg har blitt kjent med Wenche.

Hun kommenterte på bloggen min noen ganger, og nysgjerrig som jeg er lurte jeg på hvem hun var.

Nå begynner vi å bli ganske godt kjent utenfor bloggverden også, og vi trives veldig godt i hverandres selskap.

Hun har ingen blogg selv, og inspirert av KariEngesvik spurte jeg om jeg kunne dele bilder hun har malt.

Hun er nemlig veldig flink til å male, tegne, strikke, brodere og mye mer.

En allsidig, sprudlende og herlig dame 😀 Hun gir med mang en god latter denne dama, og lyser opp hverdagen min, ja, til og med helgene 😉🥰

Du husker kanskje at hun sendte meg en tegning. Du ser den Her

Men på tide å vise et flott bilde hun har malt i akvarell.

Det er i str 30×40 i ramme 40×50

Det er et utrolig lekkert bilde 😍

Når noen får for mye fisk i garnet…


Da drypper det litt på oss også. 😉

 

I går ble det derfor rensing og filetering av Hyse og torsk.

 

Torsken ble saltet ned,og fryst.

 

I dag ble det lagd fiskekaker av hyse.  Da var det ikke vanskelig å vite hva vi skulle ha til middag ☺️

 

1,2 kg hyse i filet

2 ts salt

1 ts pepper

3 ss potetmel

1 ss persille

6 dl helmelk

 

 

 

 

Restegarn

Noen har restegarn til en genser, jeg har restegarn til pulsvarmere 😄

Kjekt å ha 😀

 

Varmer godt disse ☺️

Utfordring fra Utifriluft :)

Stakk innom Margrethe – Utifriluft og da hadde hun igjen en utfordring til oss.  Nå ble jeg ikke med siste med skyggebilder, men blir med på fargeklattutfordringa 😀

Bruker bildet jeg tok da jeg vasket vinduer etter stormen jeg 😉

God helg

Stikker innom for å ønske deg god helg med formiddagens bilde 🙂

 

Jeg er dårlig medblogger for tida, men glad for alle dere jeg kjenner her inne. Leser litt innimellom, men det blir med det. 😉

 

Kveldsturer er noe jeg er veldig glad i, og her er det ikke farlig å gå heller. Ingen folk å være redd, og dyra er som regel mer redd enn meg, så de holder seg i skogen når jeg kommer.

Det blir noen stjerne- og månebilder, for det er jo lite gatelys her. Bare noen her i “sentrum” hvor vi bor, og går jeg litt lenger er det mørkt, og vakkert! 🙂

 

Månen lyser opp mellom trrærne

Det var nydelig vær i går

Mye rådyrspor på kryss og tvers

Månen er som en liten sigd, ser du den langt der oppe?

 

 

 

 

 

 

Lys fra husene på Hitra i det fjerne

Alva fikk seg nytt pannebånd i går. Restegarn må brukes opp 😀

 

God helg! 🙂

Malerier

Jeg maler fortsatt innimellom jeg, og koser meg veldig med farger og div maleteknikker. 🙂 Håper du koser deg med å se på dem 😉

 

“Fiolglede”    Str 15×15 i ramme 20×20

“Lilla drøm”  str 7×7 i ramme 12×12

“Sommerfølelse” str 9×9 i ramme 15×15

 

“Lys i mørket”  str 9×9 i ramme 15×15

 

 

Det var en vakker dag

Jeg skrev i forrige innlegg HER at det var en fin dag med sol, og her får du noen bilder uten fugler 😀

 

Det var godt å sitte ute i solveggen i går, nesten 2 timer ble det.🌞

 

Men først bilder helt fra starten på dagen

Snøfresen er god å ha

Alva og Alvin var lei å sitte inne med lue og skjerf på, nå ville de ut i snøen 😉

Solbrillene måtte på, og selv om sola varmet, så var det 5 minus, så det er bare å kle seg godt 😀

Sola er oppe lenge nå, gikk ned litt over kl 16 i går.

 

I dag tror jeg ikke det blir så mye ute, for med 12 minusgrader, 14 på morran, så blir det bare en liten tur i tilfelle.

God lørdag til deg som leser 🙂