I går fant vi ut at dagens middag skulle være makrellsuppe.

Ettersom mannen i huset holder på med trefelling m.m. for tida, bør jeg lage middag ihvertfall

Annonsørinnhold

I butikk: Vårskoene du går for

Så etter frokost, som består av havregrøt hver dag i ukedagene, (for meg) begynte jeg å skjære opp grønnsaker.

I denne suppa bruker vi kålrot, hodekål, gulrot, poteter, purreløk. Dette står og varmes på veldig svak varme 2-3 timer. Har også oppi litt grønnsak- og fiskebuljong.

Makrellfilétene ligger til tining. Fisket like utenfor her i fjor

Når alt er gjennomkokt, deles makrellen opp i småbiter, og legges oppi de siste 5 minuttene.

Det smaker så godt at det er lurt å ha nok til en dag til Og det har vi

Anbefaler deg å prøve denne. Enkel å lage, og knallgod. Jeg lover deg at suppa med kjøttbollene blir stående igjen

Første gang jeg skulle smake denne var jeg skeptisk, og Olav varmet sodd samtidig, men makrellsuppa vinner da gitt

Og jeg er veldig glad i sodd også