I dag ble det stekt sei til middag igjen. Vi har det en gang i uka, for vi fisker jo det selv hvert år, og det er en av de beste fiskeslagene jeg får.
Og når jeg er sliten og vil ha fisk, så er dette enkelt, og raskt å lage.
Noen ganger vender jeg fisken i egg, deretter mel med krydder for å få en litt annen smak i tillegg. Og da passer det godt med raspa gulrot, eple, og salat til.
Men i dag gjorde jeg det enkelt, så det ble seifilèt, vendt i mel som er blandet med aromat og pepper. Stekt i soft margarin, og med poteter og gulrot til.
Stekt løk ved siden av også. Det gir litt mer smak 😀
Andre ganger har jeg sei i form, med diverse grønnsaker, og inn i ovnen. Det er litt mer jobb, så det får bli en annen gang. 😉
Mange måter å bruke sei på, og når den er ferdig filètert, så er det jo raskt å lage den til. Må bare fjerne litt ben først ☺
Vi ordner porsjonspakker på 500 gram, for da blir det ingen rester. Mer enn nok det til 2 personer.
God middag! 😀
Det må jeg si. Det var en delikat middag. Så veldig godt ut 🌸👍
Det var veldig godt. Stekt sei er en av favorittene våre 😀
Tror faktisk ikke at jeg har smakt stekt sei🐟 Men det så veldig godt ut da
Å, da har du gått glipp av noe veldig godt 😯☺ Ikke seibiff fra frysedisken heller?
Jooooo DET har jeg spist når du nevner det . Det er kjempegodt😊
Se der ja 😀 Tenkte kanskje det. Veldig godt ☺
Tiihii 🥰
Åh – det så aldeles nyyyydelig ut <3
Det var veldig godt ☺❤
Tror det er mange år siden jeg smakte stekt sei. Synd, for det er jo kjempegodt. Så bra at dere har mulighet for å fiske selv! 🙂
Ja, vi er heldige, for det er så godt å finne i fryseren. Og smaker fortreffelig 😀
mmm deilig og det er jammen lenge siden vi har hatt sei for jeg har ikke mye av det i fryseboksen ,fikk lyst på no
Var meningen å friste, men ikke så pent gjort kanskje 😁☺
Knallgodt. Sei er en av mine favoritter også. Her ble det også fisk i dag. Klemsiklem 🙂
Veldig godt! 😀 Så at dere hadde fisk også ja ☺❤
Åh…fisk er skikkelig godt😃
Så heldige dere er som får fisket den selv.
Håper jeg får til noen fisketurer igjen til sommeren jeg også😃
Ja, det er veldig godt, og vi er heldige som har muligheten til å fiske selv. Og det blir nok mere av det når vi skal bo der ☺😀