Og godt var det.

Som jeg nevnte i dette innlegget så sov jeg både lenge og godt i natt.  Men det resulterte i en kropp som absolutt ikke var i noe jobbemodus. Allikevel har jeg fått vasket gulvene og ryddet litt.

Klesvaska ble hengt opp, og jeg har lagd meg middag til og med.  I dag ble det hjemmelagde hysekaker (har med fra Gjengstøa), poteter og ertestuing.

Er heldigvis sånn at jeg fint klarer å lage middag til en person, og jeg har jo funnet ut at jeg må ha poteter innimellom, så da er det bare å koke det, og finne noe godt til.

I går testet jeg airfryeren på ribbebiter. Har med det også, og ettersom jeg ikke klarte å bestemme meg for hva jeg hadde lyst på før etter at klokka hadde passert 16 tenkte jeg at det ikke var så enkelt å tine noe i en fei.

Men så hadde jeg lest at noen hadde varmet ribbe i airfryeren, og det uten å tine dem først.  Så da gjorde jeg likegodt det jeg også.

Rett fra fryseren, og i airfryeren på 200 grader i 15 minutter.  Og jammen meg ble de helt perfekt, Saftige og møre, og sprø svor. Har du sett på maken!

Det smakte veldig godt, og jeg må ha meg airfryer, det er ihvertfall helt sikkert.

Etter middagen i dag, ble det en kaffe med noen biter 70 % sjokolade, før jeg flatet ut på sofaen. Dorma litt, men sovna ikke helt. Uansett gjorde det godt.

Hadde tenkt å kjøre ut og handle i dag, for eplekaka som jeg hadde tenkt å bake måtte utgå for jeg manglet egg.  Glemte det, men det var like greit, for jeg orket egentlig ikke bake i dag likevel.

Jeg har vannet grønnsakene i drivhuset, og der har Billy satt inn en stol og et bord, mest fordi det regner så mye ute, men han sa at jeg fikk ta med kaffekoppen og sette meg litt der. 😉

Koselig var det. Men jeg tok kaffekoppen i stua inne jeg.

Fine tomater er på vei, og flere andre grønnsaker.  Gror godt! 🙂

Planta på trappa kommer med flere flotte blomster, Sommer asters er det visst.

Ellers så sitter jeg nå her med pc’n, tv og fluesmekkeren.  Selv om jeg har knertet en hel haug med fluer i dag, så er det jammen meg flere igjen.

Odd Børretzen sa at han hatet måker, men jeg må si, at jeg hater fluer.  Det er så mange av dem her, og når vinduer og dører står oppe, så må de jo komme inn. Sånn er det med fuktig vær, og mye trær og grønt rundt huset.

Tror jammen meg jeg tar en tidlig kveld i kveld også jeg.  Hadde jo tenkt å ta en tur til dattra mi, men det får jeg gjøre en dag siden.  Har jo god tid til det nå heldigvis 🙂

Hengekøya av palmeblader fra Paraguay er på plass, men jeg tror jeg velger senga 😉