Som du sikkert har fått med deg, så hadde vi Bryllupsdag i går

Ettersom vi ikke orket så mye feiring, utsatte vi det til i dag.

Men det ble en fin dag likevel

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

I dag derimot, hadde vi lyst på litt ekstra god mat, og ettersom jeg var en tur på Kyrksæterøra, så kjøpte jeg med litt hjem.

Fant ut i går kveld, da jeg ikke fikk sove, at indrefilét av svin, det kunne smake godt nå.

Så da ble det sånn middag i dag, med mandelpoteter, grønnsaker, og veldig god saus (om jeg skal si det sjøl )   Mannen min gav meg 10 av 10 mulige poeng, så da er jeg fornøyd

Glemte at jeg skulle ha sånt fint matbilde, så jeg hadde knust potetene gitt

Kjøttet var utrolig mørt, og veldig godt!

Det som er fint med svin indrefilét,  er at det ikke er tung mat.

Dermed orket vi kake til kaffen

Den marsipankaka var helt spesiell god, med friskt syltetøy i bunn, og vaniljekrem/pudding og litt vanlig krem. Burde hatt bilde fra sida, ser jeg, men kaka er borte nå sjø

Jeg klarte ikke hele sjokoladekaka i tillegg nå, men den var god, om enn litt tørr.

Så da har vi fått feiret dagen vår, og i dag var det veldig koselig å spise godt